منتديات وكرالعصفور
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فايشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

(( ملاحظة نبحث عن مشرفين للأقسام))


الإدارة.

تحـــب الكرواسآن !! تعال اقــــرآ قصـــــتهـ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تحـــب الكرواسآن !! تعال اقــــرآ قصـــــتهـ

مُساهمة من طرف احلى لولا في الأربعاء فبراير 10, 2010 9:36 am

قصة الكرواسان




لماذا نرى الكرواسان على هذا الشكل الملتوي ؟

ولماذا تمت تسميته بهذا الإسم - الكرواسان - ؟
كلمة كرواسانcroissantفرنسية وتعني الهلال

والهلال بالإنجليزي تعني كريسينت crescent







قصة اختراع الكرواسان تعود لأيام الدولة العثمانية

حيث كانت الخلافة الإسلامية تجاهد في سبيل الله
وتغزو بلاد الكفار ، حتى وصلت دول أوروبا
وتوقف الجهاد على أسوار فيينا - النمسا حالياً -
حيث استعصى على الجيش العثماني المسلم اختراق قلاع وأسوار فيينا القوية
ففكر المجاهدون بأن يحفروا نفقاً من تحت الأسوار ليلاً
وفي ليلة من الليالي ، حين اقترب الحفر من أسوار المدينة
صادف أن كان خباز المدينة مستيقظاً في وقت متأخر ليجهز الخبز قبل الفجر
فانتبه لأصوات تصدر من باطن الأرض
فشك في الأمر وانطلق إلى حاكم المدينة وأعوانه
حيث كان الجميع يعلمون أن المسلمين يحاولون دخول البلدة
فانطلق الحاكم مع الخبراء لمصدر الصوت
وتيقنوا من أن المسلمين يقومون بالحفر ومحاولة دخول المدينة
فتربصوا بهم وألحقوا بالجيش المسلم هزيمة نكراء
واحتفل أهل فيينا بهذه المناسبة وتم تكريم الخباز
وأراد الخباز حينها أن يُخَلِّد صنيعه
فاستأذن من الحاكم أن يقوم بصنع خبزة على شكل(هلال)

وكان الهلال شعار الدولة العثمانية آنذاك







فأراد الخباز أن يتذكروا دائما هزيمة المسلمين

كلما قضموا وأكلوا الهلال المصنوع من العجين

وقام بتسمية هذه الخبزةبالهلال - الكرواسان




(( طعنه ))



ومنذ ذلك الوقت انتشر الكرواسان في أنحاء أوروبا


يُذَكِّر الجميع بهزيمة المسلمينوتوقف الجهاد أمام مجهود رجل خبازاهتم لأمر دينه وقومه




[ على فكرة ]

هذه القصة موجودة ضمن مقرر دراسي لطلاب الابتدائية في النمسا
انظروا كيف يعلمون الأطفال قصة الكرواسان والعداوة للمسلمين !!
ويعترضون على مقرراتنا الدراسية ويطالبون بتغييرها
وانظر كيف يكون للطعام ثقافة وأهداف
وليس مجرد طعام وشراب يلقى في الأفواه
ولا أقصد من هذه المشاركة تحريم أكل الكرواسان
ولكني أردت أن ألفت انتباهكم إلى عمق الدلالات العقدية في أمور قد نعتبرها بسيطة

فمتى نتعلم من هذه الدروس ؟!

دمتم بود ..

احلى لولا

عضو فضي
عضو فضي

انثى عدد المساهمات : 150
POINT : 1245396
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
الموقع : cga-mom.yoo7.com
المزاج : راااايقه

http://www.cga-mom.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى